經歷多年高速發展之后，2018年廚電行業整體下滑。進入2019年，廚電市場表現依舊平淡，增速放緩已成事實。雖然各級廚電市場依然處于下滑趨勢，但以“小鎮青年”為主要購買群體的三級市場逐漸回暖。
何謂“小鎮青年”?在很多研究中，“小鎮青年”指的是三線城市及以下的18-26歲青年，他們如今的生活狀態和消費偏好與生活在一二線城市的青年有了很大差異。
他們的學歷大多是本科或以下，但在家鄉總有一份體面穩定的工作;他們工作不用經常加班，擁有更多的閑暇時間;他們多于父母同住或有自己的住房，不用為房貸發愁;他們的收入不太高，比不上一二線城市的青年，但房貸和物價壓力減小，讓可支配的收入變得寬裕……
據《2019小鎮青年報告》顯示，由于“小鎮青年”的可支配時間明顯多于城市青年，且改變自身命運的愿望強烈，技能、科普、美食、樂器等“學習型視頻”的觀看占比，“小鎮青年”是城市青年的8倍。
年初阿里發布《2018縣域網購橙皮書》顯示，如今把家務活交給智能家電，不再專屬于大城市家庭。購買掃地機器人的前十名縣域，累計銷售額達到1億元，浙江瑞安、慈溪與樂清排在前三，而山東聊城東阿縣，智能廚電消費排在全國首位。
“當一二線城市的年輕人每月花費近800元去“擼貓”(飼養寵物貓)的時候，三四五線“小鎮青年”更愿意為家里頭置辦一臺超過三千塊的抽油煙機。”一位業界人士表示。
國際市場經驗表明，當人均GDP達到8000美元時，消費服務業會進入快速發展階段。目前，我國三四線人均GDP正接近這一水平，說明我國低線城市的消費市場正在崛起。
蘇寧公布的縣鎮市場消費升級大數據也剛好印證了這一點。三四線城市的消費增長非常迅猛，同時中高端的品牌越來越受到青睞，蘇寧零售云縣鎮市場大數據顯示，去年8月縣鎮精選店的中高端產品銷量平均增幅達到922%。其中，洗碗機銷量增幅達驚人的1300%，其中西門子洗碗機銷量大增825%。
可見隨著消費升級浪潮的推進，“小鎮青年”顯示出了比以往更強的消費意愿與消費能力，且消費行為開始向著高品質趨同，曾經被人小瞧的“小鎮青年”，正逐漸壯大成為一股難以忽視的力量。
華帝股份有限公司副總裁韓偉表示，在消費升級的過程當中，人群現在在擴大，原來消費升級過多集中在北上廣深這些一線城市，但是現在整個的人群，包括我們的三級市場，四級市場、五級市場的人群，消費升級的欲望和速度，都會超過一線城市。
格蘭仕集團總裁梁昭賢認為，一二線城市是一個存量的市場，需要升級和深化。三四五線市場是一個增量的市場，這個增量是非常可觀 ，應該說是一個N倍的增量，最起碼未來有5年的可持續增長，這是一個巨大的增量市場，誰都不能夠放棄。
事實上，眾多廚衛品牌已經開啟了向三線以下城市滲透的步伐。但是對于企業來說，重要的是理解“小鎮青年”的消費訴求，從而在營銷、推廣中找尋應對策略，抓住這個新崛起的消費力量。
由于生活條件越來越好，在“小鎮青年”心目中，價格不再是最關鍵的要素，健康、便捷成了他們對智能家居的核心訴求。“小鎮青年們”把健康放在重要位置，智能馬桶、智能床等受到消費者青睞。擁有加熱、沖洗、烘干功能的智能馬桶能有效清潔臀部，預防痔瘡疾病。據京東大數據顯示，智能馬桶市場增速最快的是26-35歲用戶群體，增速超過97%，三四線城市的銷售占比更超過30%，增速遠高于一二線城市。
另外便捷也是“小鎮青年”當下對于智能家居的主要訴求之一，最突出的體現就是用機器來代勞做家務。不管是送給自己，送給父母還是愛人，高效便捷的智能工具都是解放雙手和時間的人性化好物，比如掃地機器人、智能晾衣架，成為銷售持續火爆的明星品類。在小鎮寬敞的房子里，這些智能家居更大有用武之地。
而且“小鎮青年”更強調身份認同感，品牌意識逐步提升。他們更愿意購買時尚有品味的大品牌產品來妝點“門面”。當然小鎮青年們更喜歡更彰顯自我的、趣味性的、更逼格的產品，其在意程度超過一線白領。因此，有顏有趣的產品或將帶來意料之外的增長相關報告顯示，到2020年中國上層中產和富裕家庭將達一億戶，其中小城市家庭將占全國此類家庭的50%以上，增速亦將超過一線城市。可以確定的是，小鎮青年已成為未來推動我國消費市場與國民經濟增長的新動力，而他們背后還有很大的潛力可以挖掘。
對于國內眾多品牌來說，這是一個前所未有的契機，因為根據長尾理論，最賺錢的并不是服務那些身處頭部地位的“高凈值”消費者，而是那些占人口總規模比例極大的、相對普通的、收入水平一般的、能夠帶來巨大流量的人群。
因此只要把握好“小鎮青年”的消費心理，并投其所好，相信廚衛品牌一定能從這“億萬”市場份額中分得一杯羹。
