記得在7~8年前，不銹鋼櫥柜曾經(jīng)火過一段時(shí)間，但是后來又黯淡下去，有人認(rèn)為，是因?yàn)椴讳P鋼價(jià)格比人造石貴，有人認(rèn)為，是因?yàn)槠鋯我坏脑煨汀⒈涞娘L(fēng)格不被消費(fèi)者接受。在業(yè)界資深人士的眼中，不銹鋼櫥柜最重要的問題卻是其設(shè)計(jì)和工藝，設(shè)計(jì)要求相當(dāng)精準(zhǔn)，切割、造型、安裝都需要成熟的工藝。不過，這一次，不銹鋼櫥柜再次卷土重來，“換顏”重生，能否成為市場寵兒？
市場現(xiàn)狀：
不銹鋼櫥柜突襲展會(huì)
日前，在廣州舉辦的一個(gè)建材展上，不銹鋼櫥柜“攻占”了整體櫥柜最多的展位，耐巴赫、法迪奧、志邦、拓普尼等品牌，“這不算最大的，在此前北京舉辦的‘2016年中國(北京)國際家居設(shè)計(jì)節(jié)暨家居產(chǎn)業(yè)與設(shè)計(jì)貿(mào)易洽商會(huì)’上，不銹鋼櫥柜的陣容更強(qiáng)大。”志邦櫥柜的負(fù)責(zé)人告訴記者。
在廣州，不銹鋼整體櫥柜已經(jīng)悄然進(jìn)入賣場，法迪奧很早就進(jìn)入了奧體中心的美居中心，不銹鋼櫥柜成為其招牌產(chǎn)品。近日，耐巴赫也在此開了專柜，里面陳列著多款不同風(fēng)格的不銹鋼整體櫥柜樣品，除了炫酷時(shí)尚的款式，還有鋼木結(jié)合的新品。而志邦櫥柜的不銹鋼櫥柜，早已在其專賣店開始銷售。
“這是一股全新的風(fēng)潮。”中國五金制品協(xié)會(huì)整體廚房設(shè)備分會(huì)秘書長趙汗青透露，早在2008年，意大利、德國就開始流行用不銹鋼制作高端整體櫥柜，因此很快在國際上流行開來。后來，溫州、浙江、福建等地有企業(yè)陸續(xù)將生產(chǎn)工藝與設(shè)備引入國內(nèi)，其中福建的“鋼泓科技”最為矚目，在引進(jìn)技術(shù)后通過自主研發(fā)，解決了不銹鋼櫥柜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和現(xiàn)場拼裝等難題，從而成為不銹鋼櫥柜重返家庭的基石。
據(jù)記者了解，法迪奧自2014年4月開展不銹鋼櫥柜以舊換新惠民服務(wù)，2年內(nèi)已有近千位顧客選擇了拆除木質(zhì)櫥柜，換成不銹鋼整體櫥柜。“這需要一個(gè)過程，但前景美好。”
“不銹鋼櫥柜在歐美認(rèn)知度較高，德國幾乎90%以上的家庭廚房都會(huì)采用不銹鋼櫥柜，但在中國，不銹鋼家用整體櫥柜才剛剛起步。”廣州耐巴赫家居的CEO馬文瑞并不諱言不銹鋼櫥柜面臨的窘境，但他堅(jiān)信，未來不銹鋼櫥柜將會(huì)更具有市場競爭力。
亮點(diǎn)頻現(xiàn)：優(yōu)點(diǎn)眾多設(shè)計(jì)不俗
記者在展會(huì)中走了一圈，又在幾家大型的家居賣場里仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)不銹鋼櫥柜已然全部煥然一新。從風(fēng)格上來看，既有高雅華麗的簡歐風(fēng)格，也有沉穩(wěn)厚重的新中式風(fēng)格，還有簡潔凝練的現(xiàn)代風(fēng)格等。如果僅從外表看，或許很多人都不知道哪些是不銹鋼櫥柜，因?yàn)楸砻娌粌H有烤漆，也有逼真的木紋、石紋，整體形象徹底告別了不銹鋼櫥柜的冰冷與單調(diào)，流露出其溫馨、婉約的觀感與觸感。
事實(shí)上，不銹鋼櫥柜之所以在歐美風(fēng)靡，不僅僅因?yàn)槠渫獗恚匾氖瞧涮烊坏沫h(huán)保特性。它所采用的材質(zhì)全部都是不銹鋼，而且是食品級(jí)的不銹鋼材質(zhì)，防火性能優(yōu)越，耐高溫不怕熱，就算遇到高溫，不銹鋼櫥柜也不會(huì)有任何的損壞。另外，防水不怕潮也是其優(yōu)于木質(zhì)櫥柜的特點(diǎn)之一，在設(shè)計(jì)上，櫥柜和臺(tái)面是一體化的，永遠(yuǎn)也不會(huì)產(chǎn)生裂紋或者開裂等情況，而且在設(shè)計(jì)上，臺(tái)面、灶臺(tái)、水龍頭、水槽等一體化，更顯出整體櫥柜的統(tǒng)一，顯得簡約。“其耐用性也很高，長久使用也不會(huì)變色，保養(yǎng)簡單，清潔保養(yǎng)方便，不需要花太多的時(shí)間以及心思去保養(yǎng)，可以直接用漂白水或者洗衣粉兌水來直接擦拭不銹鋼櫥柜。從使用壽命來說，肯定比木材的櫥柜要長很多很多。”趙汗青說。
那當(dāng)初為何黯然退出市場？“當(dāng)時(shí)國內(nèi)的不銹鋼櫥柜臺(tái)面缺乏先進(jìn)的技術(shù)，達(dá)不到進(jìn)口不銹鋼櫥柜的優(yōu)異，容易氧化。”歐德羅櫥柜的負(fù)責(zé)人告訴記者，還是外觀設(shè)計(jì)，當(dāng)初整個(gè)不銹鋼櫥柜都是本色，銀灰色調(diào)，給人的視覺感比較冷。但現(xiàn)在不一樣，這些技術(shù)難點(diǎn)早就被攻克，采用彩色不銹鋼材質(zhì)制作的櫥柜，不論是顏色上還是制作的外觀上，都非常的美觀大方，觸感細(xì)膩平順。而且還有仿木紋、仿石紋的外觀設(shè)計(jì)，不輸木質(zhì)櫥柜。
“不銹鋼櫥柜當(dāng)時(shí)最大的缺點(diǎn)應(yīng)該是工藝。因?yàn)槎ㄖ飘a(chǎn)品每套都不一樣，有些異形柜特別難加工。尤其在轉(zhuǎn)角的地方缺乏合理的處理手段，還有各個(gè)部位的銜接問題，也缺乏有效的處理方法。”馬文瑞說，但現(xiàn)在，這些先天不足全部被攻克。
未來趨勢：大鱷競逐藍(lán)海市場
已經(jīng)完善的不銹鋼櫥柜能否完全取代木質(zhì)櫥柜？“不太可能，但肯定是繼雙飾面防火板、表面吸塑PVC磨壓面板、烤漆面板、實(shí)木板之后的一個(gè)大品類，而且立足高端市場。”趙汗青說。
顏色單一、冷感、柜體空蕩蕩的、隨便碰一下都會(huì)發(fā)出噪音……這是很多人對(duì)不銹鋼櫥柜最初的印象，但記者實(shí)地敲擊試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)觸感與實(shí)木櫥柜無異。“我不敢說其他，但至少耐巴赫的不銹鋼櫥柜采用了聚氨酯發(fā)泡技術(shù)，這種來源于冰箱箱體的技術(shù)，已成為優(yōu)異不銹鋼櫥柜的標(biāo)配。”而門板和柜體則選用高鉻、高鎳304食品級(jí)不銹鋼，永不生銹、防止變形。
至于不銹鋼材質(zhì)的紋路和色彩，需要用到高分子轉(zhuǎn)印、復(fù)合涂層等世界領(lǐng)先技術(shù)，更何況還要制作成一體化整體櫥柜。目前能夠?qū)ν夤_的核心技術(shù)，就有面板防脫技術(shù)、高溫烘烤烤漆工藝、高分子轉(zhuǎn)印工藝、復(fù)合涂層技術(shù)、智精定位開孔技術(shù)、一體成型無縫工藝、專利防震技術(shù)、廚房重物懸掛技術(shù)等近十項(xiàng)技術(shù)。而常見的烤漆工藝，用在不銹鋼櫥柜上的工藝堪比汽車，比木質(zhì)櫥柜的烤漆工藝要精細(xì)很多。一體成型無縫焊接工藝，必須借助全自動(dòng)數(shù)控生產(chǎn)線進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。還有定位開孔技術(shù)，采用超激光數(shù)控技術(shù)定位開孔，孔位接近零誤差，在孔位里面安裝固定底座銅芯，讓螺絲和柜體之間連接更加緊密，并可以多次拆裝，保證使用30年以上不松動(dòng)、不生銹。這些技術(shù)的設(shè)備投資，算下來要幾千萬元，一般的小工廠根本沒辦法做。所以，面向高端市場的不銹鋼櫥柜，一定是大鱷競逐的藍(lán)海市場。
不過，目前，不銹鋼櫥柜的價(jià)格依然很高，與實(shí)木櫥柜不相上下，這次卷土重來，能否站穩(wěn)腳跟還要等市場驗(yàn)證。
