1912年，京城打鐵名家曹盛永師傅落腳濟南，工藝精湛、聞名泉城，后吳運茂拜入其門下學習手工鍛打炒鍋技藝。1933年，吳運茂師傅學成出師在濟南山水溝創立“同盛永鋼勺店”字號，以獨特的“三萬六千錘”冷煅技藝傳承至今。歷經六代傳承，如今吳振坤老人已經古稀之年，許多同行的老師傅早已熄火轉行，吳振坤老人僅有小兒子吳克謙一人愿意學習打鐵手藝。工匠精神
2016年，為了挽救瀕臨失傳的同盛永鐵鍋手工鍛打技藝，濟南三環廚具有限公司總經理馮全永、濟南麒麟圣德網絡科技有限公司總經理劉紫木正式拜吳克謙為師，學習手工鍛打技藝，三方強強聯手，以振興傳承中國傳統手工技藝為己任，將“同盛永”這一老字號發揚光大，影響更多的年輕人加入其中。
百年字號，匠心傳承。2016年12月27日下午3點，阿里巴巴·淘搶購“中國匠人”項目啟動儀式在濟南索菲特銀座大酒店舉行。淘搶購負責人云驄（陳浩）、濟南市商務局副局長康廣民、中共濟南市委宣傳部文化體制改革和發展辦公室主任張新志、山東工藝美術學院教授顧群業、華日家居總裁修軍、宜和宜美董事長蔣偉紅、濟南麒麟圣德網絡科技有限公司總經理劉紫木、濟南三環廚具有限公司董事長暨同盛永手工鐵鍋第六代傳人馮全永、正和磁系投資人、上海睿誼投資人等嘉賓及全國各大媒體悉數到場。此次阿里巴巴涉足手工產業，旨在向大眾消費者展示傳統手工藝品的精致、細膩和隱藏于背后的情懷，并將面臨傳承困境和推廣空洞的傳統手工藝再次帶入新興市場中。
淘搶購負責人云驄（陳浩）
傳統手工藝遇到互聯網+
隨著現代經濟發展和社會變遷，人們的生產生活方式發生了重大變化，導致傳統手工藝的保護和發展面臨著嚴峻的考驗，更有一些手工藝產品受到市場經濟的沖擊，生存處境日漸嚴峻。進入新世紀，手工鐵鍋又受到沖壓鍋和涂層鍋的沖擊，市場逐漸縮水，一批打鐵匠人迫于生計逐漸轉行。工匠精神
研習一生且賴以生存的手藝逐漸“被淘汰”，被市場當做無法利潤最大化的“怪物”，原本死忠的消費者又被各類新鮮有趣的產品拐跑了。如此發展下去，許多手藝人發現辛苦練就的真功夫，就連自己和家人的衣食住行都無法照顧，他們的悲哀只能藏在心里。
據了解，淘搶購是天貓營銷平臺事業部以主推稀缺好貨的營銷平臺，也是手淘快速成長起來主打“搶購”的限時促銷平臺，是手淘最重要的營銷陣地之一。而今年，淘搶購平臺更是深入到產業鏈中，致力于為消費者挖掘稀缺好貨。在淘搶購百貨行業的深度調研后，發掘有這樣一群人，他們的手藝世代相傳，他們的手藝是祖祖輩輩智慧與心血的結晶，他們的手藝在現代化的今天仍然不忘初心，細膩匠心。而這樣的產品也正是淘搶購希望提供給廣大消費者的稀缺好貨。工匠精神
淘搶購百貨行業負責人御寶（尹超）表示：“我們老祖宗流傳下來太多有故事有情懷的好東西，我們不能讓這些寶貝被人們遺忘。”由于手作產品耗時久，利潤低，需要啟動資金保證產量，因此淘搶購平臺也為“中國匠人”項目研發線上玩法-售罄轉預售，一方面體現淘搶購限時限量的瘋搶心智，另一方面，通過售罄轉預售的玩法，也可以幫助手作匠人預測其產品的市場容量，按需生產。
濟南三環廚具有限公司董事長暨同盛永手工鐵鍋第六代傳人 馮全永
亂世中的英雄 ——“同盛永” “臻三環”
此次活動由淘搶購主辦，濟南三環廚具有限公司、濟南麒麟圣德網絡科技有限公司、山東鳴品文化傳媒有限公司聯合承辦。活動上宣布，傳統手工品牌“臻三環”和“同盛永”等，在這一天共同發力，進駐淘寶、天貓平臺發售。工匠精神
本次活動主推“臻三環”、“同盛永”這兩個師出同門的手工鐵鍋品牌，這些老匠人百年堅守傳承的故事本身就是對“中國匠人”最好的注解。經歷了傳承和沖擊過后的兩個品牌，在這次啟動儀式上吸引了各界的目光，也為一批老匠人增加了正面的曝光度。
在信息爆炸以及競爭激烈的當下，也有堅持不懈的英雄。“同盛永”、“臻三環”仍謹遵師訓，以家傳的形式將手藝代代相傳，目前同盛永已傳承至第六代，臻三環也已傳承至第四代。
濟南麒麟圣德網絡科技有限公司總經理 劉紫木
其實，臻三環、同盛永兩個手工老字號師出同門，制勺技藝均是源自京城制勺名師曹盛永師傅，歷經百年傳承逐漸分化出的兩個分支。它們所鍛打的鐵鍋，輕重適度、勺底光滑，據近代史書記載，曾經濟南蜚聲遐邇的大飯莊如匯泉樓、聚豐德、燕喜堂等所用的炒勺都是選自這兩家，后來民謠中也有“鍛打三萬六千錘，勺底錚明顏色白”的美贊。
除了堅持傳統手工藝，“臻三環”和“同盛永”還與時俱進，跟上了網購的腳步。他們先后入駐淘寶、天貓平臺，憑借悠久的品牌歷史、精湛的鍛打工藝、絕佳的使用效果以及數以千計的客戶好評，迅速打開了互聯網市場，成為淘寶、天貓平臺上優秀的手工鐵鍋商家。阿里官方淘搶購、極有家等業務也開始關注這兩家不忘初心、堅守傳承中國傳統手工藝的匠心品牌。
傳統好手藝現場可看可買
活動現場被“鍋色聲香”表演將儀式推向了頂點，用不同規格的手工鐵鍋組合演奏打擊樂，活躍了現場的氛圍。為了讓更多人了解傳統手工藝并支持中國匠人，本次啟動儀式上傳統品牌“臻三環”、“同盛永”除了在現場展示并同時在淘搶購線上同步銷售手工鐵鍋外，日常在淘寶、天貓平臺也會持續銷售。支持傳統手工藝的廣大消費者均可在以上平臺購買，感受純手工藝鐵鍋帶來的質樸與傳承工匠精神。
據御寶（尹超）介紹，本次“中國匠人”項目啟動儀式落地在濟南，未來，淘搶購會帶著“中國匠人”協同阿里巴巴淘系各個行業，在全國各地挖掘匠心好貨，為消費者帶來一場場匠心匠人的純粹體驗。
