早前，中國家用電器行業(yè)研究機構中怡康發(fā)布報告《家電業(yè)2017將呈現(xiàn)七大趨勢》，報告表示：今年國內(nèi)家電行業(yè)或?qū)⒊尸F(xiàn)出七個明顯的趨勢——廚衛(wèi)、生活電器將繼續(xù)驅(qū)動整個行業(yè)增長；各種零售渠道將加速融合；成本上升、產(chǎn)品升級；智能家居生態(tài)圈將漸成主流；健康概念日益深化；家電企業(yè)將逐漸進入智能制造時代以及“硬件＋服務”時代將全面到來。其中，家電消費高端化是消費者及生廠商共同作用下的轉(zhuǎn)型升級，是家電市場發(fā)展的未來趨勢。
目前，無論是小家電、大家電或是廚衛(wèi)家電，基本很少能看到功能單一的產(chǎn)品。榨汁機不僅能榨果汁，還能做豆?jié){；電飯鍋不僅能煮飯，還能煲粥、燉東西……大多家電新品都結合了多方面功能、外觀設計美觀得體，價格自然水漲船高。同時，越來越多消費者愿意支付更多額外費用去購買這些產(chǎn)品的附加功能，家電消費高端化日益明顯。
家電產(chǎn)品越來越高端
有市民向記者反映“現(xiàn)在的家電越來越厲害了?！痹瓉?，該市民近日購買了兩款家電產(chǎn)品——烤面包機和吸塵器，前者不僅能夠烤面包，還能同時煎蛋；后者不僅能夠吸地面的灰塵，還能吸墻壁、沙發(fā)的灰塵，就連擦窗戶也能輕松搞定。
現(xiàn)在的家電都這么先進，能一器多用嗎？帶著疑問，記者來到家電賣場。走訪過程，記者發(fā)現(xiàn)家電產(chǎn)品一器多用已經(jīng)普遍存在多個品牌、多個種類、多款產(chǎn)品的家電中。在九陽小家電專柜，銷售人員向記者推薦了一款新式的面條機，不僅能制作細面、粗面、寬面、龍須面、空心面等7款面條，還能制作餃子皮。銷售人員介紹道：“只要按照比例放入面粉和調(diào)料，基本全國各地特色的面條都能3分鐘完成，而且自帶餃子皮模具，倒入面粉就能制作餃子皮，不比外面買的差。”
在美的小家電專柜，記者同樣看到不少一器多用的電飯鍋。一款售價為399元的香檳金配色電飯鍋，除了能夠煮熟米飯外，同時還能制作嬰兒粥、長者粥等各種不同口感的粥及粗糧飯，而且還能煲湯。
銷售人員魏小姐稱：“現(xiàn)在的產(chǎn)品都好先進的，買一款產(chǎn)品就能有多種用途，價錢也不會貴太多，節(jié)省了空間同時也方便了消費者。”
消費者日漸青睞高端家電
廠商生產(chǎn)高端家電產(chǎn)品，歸根到底是消費市場發(fā)生了變化。隨著市民生活素質(zhì)的提升，消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量和功能有了新的要求。中國家電產(chǎn)品已經(jīng)從普及型消費向結構型消費升級轉(zhuǎn)變，消費者已從擁有家電產(chǎn)品，使用產(chǎn)品，向追求更好的品質(zhì)生活轉(zhuǎn)變。
據(jù)一項最新的、涉及北京，上海，深圳等數(shù)10個大中城市的消費調(diào)查的家電民意調(diào)查報告顯示：家電產(chǎn)品的高品質(zhì)、高技術、高知名度，是中高收入消費者心目中高端家電的必備屬性。
報告指出：一、消費者在選購高端彩電產(chǎn)品時，“智能操作系統(tǒng)”、“外觀豪華時尚”和“音效好”成為高端彩電產(chǎn)品的必備屬性，消費者對“智能操作系統(tǒng)”賣點關注度超過50%；二、消費者選購高端冰箱時，對“領先保鮮技術”“智能操控”“節(jié)能、環(huán)保”等功能最為關注，其中，“領先保鮮技術”關注度超過40%，“智能操控”較去年同期，有較大幅度的提升；三、由于空氣污染問題不斷頻現(xiàn)，“帶空氣凈化功能”、“智能控制”、“節(jié)能環(huán)?！钡荣u點更受消費者青睞，消費者對帶有“帶空氣凈化功能”空調(diào)體驗點關注度接近60%。
此外，消費者對洗衣機、抽油煙機、洗碗機、空氣凈化器等家電產(chǎn)品的質(zhì)量和功能的高端要求，都有著超越50%的關注度。
不難看出，智能化、健康化等技術，是推動高端市場增長的因素，在升級轉(zhuǎn)型后的家電消費市場，消費者“追求品質(zhì)生活”是更關鍵的購買理由。放眼2017年，隨著人民生活水平的進一步提升，高端家電產(chǎn)品的需求必將日益增長，家電生產(chǎn)企業(yè)要著力提高家電產(chǎn)品的有效供給能力和水平，更好滿足人民消費升級的需要。
